© 2011 Ernst Dehning GmbH || Impressum
Seit 100 Jahren arbeiten wir im Einklang mit Natur und handwerklicher Tradition.
Dehning ist ein Inhabergeführtes Familienunternehmen mit klaren,
kurzen Entscheidungswegen.
Jede Landschaft hat Ihren eigenen Charakter, ihre eigenen Menschen und ihre
eigenen Spezialitäten. Unsere Heimat ist die Lüneburger Heide und unser Anliegen ist
es, unseren Kunden mit den unverwechselbaren Heidjer Fleisch- und Wurst-
spezialitäten zu verwöhnen, sorgfältig hergestellt, mit höchster Qualität und Reinheit.
Die Firma Ernst Dehning ist ein Familienbetrieb, fest verwurzelt in der handwerk-
lichen Tradition und der Verbundenheit mit der großartigen Landschaft, die uns
umgibt. Dort, in Schneverdingen, finden Sie noch heute den Stammsitz unseres
mittlerweile weitverzweigten Unternehmens. Herrliche Fleisch- und Wurst-
spezialitäten kommen aus dieser Region – und die bieten wir unseren Kunden nach
traditionellen Rezepturen aus eigener Herstellung mit rein natürlichen Zutaten.
Der Bezug zur Natur und die Schonung der Ressourcen ist einer unserer wichtigsten
Grundsätze. Deshalb verarbeiten wir nur das Fleisch robuster Hausrassen von
regionalen Erzeugern, die ihre Tiere artgerecht und naturnah halten. Auch bei der
Verarbeitung kommt nur in die Wurst, was wirklich dort hinein gehört. Denn wir
bieten unseren Kunden höchste Qualität, besten Geschmack und garantierte Frische
in mittlerweile über 30 Filialen, die wir im Direktvertrieb beliefern.
Dafür stand schon Ernst Dehning, der unser Unternehmen 1912 als Schlachterei mit
Viehhandel gründete und das seine Enkel Reinhard und Rolf-Dieter Müller mit dem
gleichen Anspruch, der Liebe zur Natur und zur Zufriedenheit unserer anspruchs-
vollen Kunden in die Zukunft führen.
v.l.n.r.:
Firmengründer Ernst Dehning mit
Ehefrau Frieda Dehning und seiner
Schwester Elisabeth Schröder
v.l.n.r.: Reinhard Müller, Petra Müller, Hiltraud Müller, Anne Hagen-Müller,
Rolf-Dieter Müller, Helene Müller
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sich überraschen...